大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長過程中的次級代謝產(chǎn)物,屬于生物活性物質(zhì)。大豆異黃酮是從植物中提取,其結(jié)構(gòu)與雌激素相似,也被人們稱為植物雌激素。所以,食用大豆異黃酮可作用于激素分泌、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性、代謝生物學(xué)活性等,它還是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑哦。那么,現(xiàn)在就由恒好匯小編來講講大豆異黃酮具有哪些神奇的作用,僅供參考哦。
抗氧化作用
愛美的女性朋友可就享福了,大豆異黃酮能夠幫助女性朋友抵抗自身體內(nèi)的氧自由基,具有抗氧化的作用,能夠降低自身體內(nèi)DNA氧化受損的幾率,還能抑制皮膚過氧化哦。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松這一現(xiàn)象,一般來說都沒有明顯的征兆,大多是出現(xiàn)骨折的情況時才會被診斷出結(jié)果,尤其是髖骨的骨折,一旦該處出現(xiàn)骨折的現(xiàn)象,人們則可能需要面對長期臥床休養(yǎng)的情況,甚至是發(fā)生感染,死亡的風(fēng)險也會相對有所提高。而大豆異黃酮可以充當(dāng)輔助劑,加強骨細(xì)胞的活力,能夠與骨細(xì)胞充分結(jié)合,進一步地強化骨質(zhì),有效預(yù)防骨質(zhì)疏松的癥狀。
緩解更年期癥狀
由于大豆異黃酮類似于女性朋友體內(nèi)的雌激素,所以可以有效的調(diào)節(jié)激素平衡,對于更年期的女性朋友來說還能夠緩解相關(guān)的一些不適癥狀。因此,建議晚年的女性朋友每天可以食用大豆或豆制品,且得堅持3個月,這樣才能顯著看到成效如何哦。
減少乳腺癌發(fā)生
乳腺癌,這一病癥想必許多女性朋友都不陌生,這可是婦科疾病中較為危險的病癥。乳腺癌是指女性體內(nèi)的乳腺管細(xì)胞發(fā)育出惡性腫瘤,而病因大多是與肥胖、抽煙、酗酒、環(huán)境差等有關(guān)。當(dāng)然,有家族病史的遺傳性疾病也不可忽視。而大豆異黃酮則是可以通過增加雌性激素代謝來轉(zhuǎn)化成抗癌物質(zhì)2-羥雌酮,從而減少發(fā)病率。此外,大豆異黃酮還能利用抗氧化等作用來“曲線救國”,從而減少乳腺癌的發(fā)生。
預(yù)防心血管疾病
由于絕經(jīng)后的女性朋友體內(nèi)雌激素的含量有所降低,也因此出現(xiàn)血脂升高、膽固醇升高等癥狀,甚至是提高了患有心血管疾病的風(fēng)險。而大豆異黃酮則可以通過增加雌性激素來保護女性朋友的心血管系統(tǒng),預(yù)防心血管疾病。
注意事項
1、大豆異黃酮雖然可以預(yù)防乳腺癌,但并不代表可以抑制乳腺癌的病情。所以,患有乳腺癌疾病的女性朋友不要食用大豆異黃酮哦。
2、懷孕期間,女性朋友可不要亂食用含有大豆異黃酮的營養(yǎng)品哦。想要攝入可以通過每天食用大豆或豆制品,但由于大豆異黃酮的雌激素水平,可能會導(dǎo)致激素水平紊亂,從而導(dǎo)致胎兒畸形等問題發(fā)生。當(dāng)然,對于選擇做試管嬰兒的女性朋友來說,有的雌激素含量較低,可根據(jù)醫(yī)囑再進行服用,切勿自行食用此類營養(yǎng)品哦。
3、不能過多食用大豆異黃酮。食用大豆異黃酮的含量,按嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)來說會有年齡的區(qū)分,但按正常來說,不適宜每天攝入大豆異黃酮的含量超過100mg哦。